Auxiliar de Cozinha - Serviço de Nutrição e Dietética

Cargo: AUXILIAR DE COZINHA

Setor: Serviço de Nutrição e Dietética

Horário de Trabalho: 07h às 19h

Escala: 12x36 (180 horas mensais)

Salário Base: R$ 1.702,99 (R$ 9,46 / hora)

Adicionais: Adicional de Insalubridade

Pré-preparo de alimentos:

• Executar o pré-preparo respeitando as técnicas de manipulação, higienização e sanitização do Manual de Boas Práticas.
• Seguir o cardápio do dia para garantir a qualidade do produto final e evitar desabastecimento.

Apoio à cozinha:

• Auxiliar o cozinheiro no pré-preparo das refeições de acordo com a demanda planejada.
• Garantir o cumprimento rigoroso dos horários estipulados para a distribuição.

Higienização e Sanitização:

• Limpar utensílios, mobiliários, equipamentos e ambientes de acordo com as orientações do POP (Procedimento Operacional Padronizado).
• Lavar e sanitizar equipamentos sempre que necessário (conforme treinamento) para gerenciar riscos e evitar contaminação microbiana.

Gestão de Resíduos:

• Recolher resíduos sólidos (alimentos, embalagens, papelão, alumínio, etc.) entre os intervalos das tarefas.
• Transportar os resíduos com os materiais adequados até a área de lixo para prevenir a contaminação cruzada.

Requisitos:

• Desejável ensino fundamental completo.

Desejável:

• Desejável 06 meses de experiência em hotelaria e serviço de cozinha industrial;
• Noções de higiene pessoal e de ambiente;
• Boas Práticas de Manipulação dos Alimentos

Temos benefícios que incluem:

• Vale Transporte
• Refeição na empresa

Nosso DNA é uma mistura de inovação, paixão e comprometimento. E essa essência vai além dos nossos projetos - ela também está em cada um de nós.

Somos mais de 4 mil pessoas com a mesma missão: cuidar das pessoas de forma segura, qualificada e excelente. 🧬

Sinergia assistencial

Em mais de 7 décadas de história, nos tornamos referência em prestar assistência plena à saúde, e nos destacamos em procedimentos de alta complexidade, incluindo cirurgias neurológicas, cardiológicas, transplantes, além de técnicas minimamente invasivas, especialmente em robótica.

Com mais de 40 especialidades médicas, investimos em tecnologia de ponta e profissionais altamente qualificados para garantir o melhor tratamento para cada pessoa que confia em nossos mais de 30 serviços.🚀

O coração do Felício Rocho são as pessoas

Nosso coração bate mais forte quando cuidamos das pessoas. Acreditamos que para cuidar temos que contar com a força da diversidade e a capacidade de impulsionar a evolução. Reconhecemos que é por meio da pluralidade de ideias, experiências e opiniões que podemos pensar de forma inovadora e encontrar soluções criativas para fazer o hospital acontecer.

Para nós, diversidade e inclusão são compromissos sérios e fundamentais para a nossa cultura organizacional. O Felício Rocho não só valoriza a diversidade em todas as suas formas, mas também se esforça para criar oportunidades para que cada voz seja ouvida e cada indivíduo seja respeitado em sua autenticidade.

🏥 Cidade da saúde:

Localizado na Avenida do Contorno, em Belo Horizonte, o Hospital Felício Rocho conta, além da sede, com mais 6 unidades, referências em:

• Unidade Andradas
• Unidade CEAP (Centro de Excelência em Atenção Primária)
• Unidade Goitacazes
• Unidade Platina
• Unidade Prado
• Unidade Uberaba

E aí, se identificou com nosso Jeito Rocho de Ser? Então #VemProRocho